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安全饮食 文明服务 节俭消费 海港区市场监督管理局大力推行“文明餐桌”行动
2019-08-29

记者何春雷

江苏快三开奖结果为深入贯彻党中央厉行节俭、反对浪费要求,推动全区餐饮服务健康发展,提升餐饮服务食品安全管理水平,海港区市场监督管理局大力推行“安全饮食、文明服务、节俭消费”文明餐桌行动。

江苏快三开奖结果大力践行“宣传也是监管、监管需要宣传”。对全区所有餐饮单位下发文明餐桌海报、俭以养德宣传海报、节俭消费桌贴,张贴在显著位置,倡导大家文明就餐杜绝浪费,提醒消费者注意节俭。在餐厅入口处醒目位置都张贴着“文明用餐”宣传海报,并在餐桌上摆放着“不剩饭、不剩菜”“粒粒皆辛苦,文明在餐桌”等文明用餐温馨提示牌,时刻提醒顾客文明节俭用餐。

指导餐饮单位落实企业责任,营造文明服务氛围。一是公开承诺,温馨提示。主动提醒顾客吃多少点多少,主动提醒顾客使用公筷公勺,主动提醒可以免费打包,主动提醒顾客行车安全。二是逐步推广商务餐“分餐制”,根据消费人数提供可选择的套餐。三是引导餐饮服务单位提供“半份、半价”“小份、适价”“热菜拼盘”服务方式。四是提供公勺或公筷,不用一次性筷子。五是规范管理,文明服务。酒店、餐饮企业主动培训点菜员和服务员,微笑礼貌服务。

加强日常监管,提高经营者自身意识。海港区市场监管局将“文明餐桌”行动也作为日常监督检查内容一部分,对宣传、提示不显著、不到位的餐饮单位当场提出整改意见,能立即整改的当场进行整改,不能立即整改的执法人员在复查期内进行复查,树立餐饮单位倡导“文明餐桌”的责任意识。工作中,各分局就“文明餐桌”行动和“光盘行动”开展行政约谈27场次,对整改行动迟缓的150余家餐饮单位开展批评教育,下达监督意见要求限期整改。

倡导消费者继承和发扬节俭消费优良传统。树立勤俭节约的意识,促进社会道德水平整体提升,自觉履行节俭的责任和意识,并把这种意识贯穿到工作和生活中的点点滴滴,从自身做起,从餐桌文明做起。

 

编辑:郭小溪

分类:海港区
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